dimanche 15 janvier 2006
Safran, curi, chou-fleur, légumes... voilà se que pourraient bien contenir les prochains traitement contre le cancer de la prostate.

C'est ce qu'annoncent Ah-Ng Tony Kong et ses collègues de l'université du New Jersey dans un article paru dans le volume de mi-janvier du journal Cancer Research.
Le cancer de la prostate est le deuxième cas de cancer le plus mortel chez l'homme aux États-Unis, alors qu'en Inde où le régime alimentaire est essentiellement basé sur des aliments peu nutritifs aux vertues phyto-thérapeutiques, celui ci est très peu présent.

Et pour cause, selon Kong, le safran et le curi, combiné avec une molécule appelé PEITC (isothiocyanate de phenethyl) contenue dans bon nombre de légumes auraient montré un effet significatif de réduction des risques de cancer de la prostate chez des souris mâles.

  L'étude a d'abord été réalisée sur des souris auxquelles ont été injectées des cellules cancéreuses provenant de tumeurs humaines de la prostates.

En injectant un jour après l'introduction de la tumeur plusieurs fois par semaines du safran en combinaison ou non avec des PEITC, il a pu être observer que la croissance des tumeurs était considérablement retardée avec des effets encore plus significatif lorsque les deux composés étaient associés.

  En conséquence à cette découverte, les chercheurs ont tenté d'élaborer des traitements à base de ces composés et maintenant, la majeur partie de leurs patients atteint d'un cancer à la prostate associent ces nouveaux traitements à ceux plus classiques qu'ils suivaient déjà.

Source : EurekAlert

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