jeudi 15 décembre 2005
Lors d'un mélange par agitation, de quelque nature qu'il soit, tout le monde s'accorde à dire qu'on ne pourra pas obtenir de nouveau chacune des espèces insérées dans la préparation uniquement en agitant le mélange dans le sens inverse.

Pourtant, une équipe de chercheurs israëliens et américains ont réussi, dans des conditions spécifiques, à rendre réversible un mélange de petites billes polymères incorporées dans un fluide visqueux piègé entre deux cylindres concentriques.

En mettant les cymindres en rotation dans un sens puis dans le sens opposé, ils ont pu observé que le particules polymères revenaient à leur position d'origine.

Selon les chercheurs, ce phénomène prend naissance dans les collisions entre particules et ne se produit que pour de faibles concentrations où les interactions entres les différents corps sont limitées.
A de plus forte concentration, le nombre de collision entre les billes devients très grand et le mélange est alors irréversible.

Cette découverte aura certainement des retombées dans les domaines de l'industrie chimique et biologique en offrant une meilleur compréhension des phénomènes impliqués lors des mélanges d'espèces.

Source : Nature

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