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Tom
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Actualité scientifique
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http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/41957.htmDes recherches récentes conduites sur les propriétés de l'eau pourraient avoir des applications en cryopréservation de cellules et de tissus mais aussi en physique atmosphérique. L'équipe dirigée par Anatoli Bogdan a montre qu'un mélange d'acide sulfurique et d'eau peut être lentement refroidi jusqu'à -140°C puis réchauffé sans qu'il y ait de formation de cristaux de glace. Les cristaux de glace sont particulièrement nocifs pour la cryopréservation car ils endommagent les structures cellulaires.
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